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犬族・猫族・大家族

現在、犬1頭、猫10匹、人間7人で暮らしています。 何気ない毎日は宝物。 ブログに大切な思い出を綴りたいと思います。

Entries

トマトが大漁?・・・じゃなくって大量♪

人参に続き、山ほどのトマトが・・・! 
これ全部頂き物です。

真っ赤なトマト、最近はテレビ番組の影響で品薄とか・・・
この辺りでは、全くその気配はありませんけどね。 (*^_^*)

人参よりは日持ちがしませんね。
ご近所におすそ分けしても、まだまだありますよ。
さぁ、どうやっていただきましょうか? 
トマト


クックパットで見た、トマト胡麻和え。 
同量の醤油と砂糖にすり胡麻を入れて和えるだけ。
さらりと美味しくいただけました。 
トマトの胡麻和え


トマト、セロリ、玉ねぎ、人参、ジャガイモ。 
一緒に鍋にいれて煮込んでスープにしました。
お水は入れてませんよ。
トマトスープ
炒めてないのでさっぱりしてます。
塩、胡椒、少しのコンソメで味付けしました。
後日、バジルを入れてみたら、更に良かったですよ。


トマトソースパスタです。 
トマト、玉ねぎを煮詰めてから、マッシュルームを入れました。
バジルが効いてて、これもgoodです。
トマトソースパスタ

こんなにトマトをぜいたくに使ったのは初めてです。
思いのほか美味しくて、自画自賛しながらたくさん食べてしまいました。

リィちゃん、マァちゃんもトマトは大好き。
サラダでたくさん食べてくれました。 (^^♪

 お母さん、トマトだって食べ過ぎたらいけないんだよ?
ナッツ


 ・・・・・同感・・・・・
フック

ふたりして、そんな冷めた目で見なくったっていいんじゃない? 
残してしまったらもったいないでしょ・・・

今度は保存できるものの作り方を探してみよう・・・っと。 (-_-;)


誰か私の体重管理してくれないかしら。
しばらくしたら健康診断の時期がやって来るんですよね~~ 


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Comment

NoTitle 

こんばんわ。
トマトがいっぱーい!
トマトってレパートリーが多いですよね♪
私もトマト大好きです(^^
でもやっぱり食べすぎはダメなんですね・・(^^;
私も気をつけます(笑)
  • posted by ひこぞーママ 
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  • 2012.03/10 00:40分 
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NoTitle 

トマト・・・テレビ放送以来確かに品薄ですよねぇ~
テレビの影響ってほんと、スゴイですよね。

トマト大量!!
トマト大好きな私には嬉しい光景(笑)
そしてお料理どれも美味しそうですぅ~❤
  • posted by ViVi&eve 
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  • 2012.03/10 04:59分 
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NoTitle 

すご~いd=(^o^)=b
一日で3種類のトマト料理を作ったのですか~♪
カフェめしみたいですね!

ワッフルサンドmakerが手に入りました☆
来週、色々とやってみようと思います♪
楽しみです(^^)v
  • posted by ちこのか~ちゃん 
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  • 2012.03/10 08:52分 
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NoTitle 

FC2から時々おじゃましてましたー、キャンプ猫のGaviちゃんにゃ!
トマトのレシピおいしそうだから(* ̄m ̄)ウフッ コメント残させてもらっちゃったにゃあ!
胡麻和え意外だけどおいしそうですねー!
教えてくれてありがとお!
今はちょびっとトマトお高いからお安くなったら作ってみるって!
  • posted by Gavi 
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  • 2012.03/10 10:09分 
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トマトダイエット! 

トマトダイエットがテレビで放映されて、とっても品薄らしいですよ!で、こんなにおいしそうに並んでいると、さらに品薄になったりして…ちょっと心配ですが、今日は私も奮発してトマトの胡麻和えとスープを作ってみますね。教えてくれてありがとうございます。
我が家では、わんこの夏のおやつと言えばトマトです。わんこ達が見たら、よだれを垂らしそうです!
  • posted by ki:Bar 
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  • 2012.03/10 10:44分 
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NoTitle 

トマト・・・品薄ですごく高額になってるから
こんなにたくさんいただいたら嬉しいですよね(*^_^*)
トマトにとろけるチーズ乗せて
オーブントースターで焼くと美味しいんですよ(^^)
  • posted by きゃふ 
  • URL 
  • 2012.03/10 13:45分 
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こんにちは 

なっつちゃんとこは白梅なんですね。
綺麗に咲いてる(^◇^)

トマトたくさんありますね。
いろいろ食べれていいですね。
  • posted by こころん 
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  • 2012.03/10 15:03分 
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うわー、トマトいっぱい 

つやつやしてて、すごく美味しそう。
トマト大好きです(^O^)/

でも、夏野菜だから身体が冷えるのか、ちょっと食べすぎるとすぐにお腹がグルグルなってきます(>_<)
  • posted by まぁ 
  • URL 
  • 2012.03/10 15:34分 
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NoTitle 

トマト尽くしですね。
このトマトが少ない時期に贅沢だわ~!
トマトスープはまだ未経験なので
今度挑戦してみます。
みんなもトマト好きなんだ(^^)
  • posted by リリカ 
  • URL 
  • 2012.03/10 15:46分 
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NoTitle 

こんにちは。
たくさんのキレイなトマト羨ましいです(^u^)
トマトはあまりお安くないですしね・・・汗
みんなもトマトのお裾わけを頂けたのでしょうか(^v^)
トマト大好きなので、トマト尽くしお料理拝見しただけでおなかがすきます(笑)
ボロネーゼソースを作って冷凍してもイイかも知れないですよ♪
  • posted by ブーくん 
  • URL 
  • 2012.03/10 17:28分 
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トマトダイエット?! 

こんばんは。
これだけ大量のトマトが来ると嬉しいですね。
トマトダイエット、初めて聞きました。品薄になるほど、お客が殺到している状況、その熱意は相変わらず凄いですね!
トマトソースを作って瓶詰めにしておくと重宝しますね。トマトをそのまま冷凍にしても使いやすいですが、できるだけ新鮮なものを食べるのが身体に良いので、冷凍は最後の手段かもです。。。
  • posted by yokoblueplanet 
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  • 2012.03/10 19:27分 
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Re: NoTitle 

ひこぞーママさんへ

そうですね、チーズと一緒に焼いても美味しいですよね。
でも私はあまりレパートリーが多くないんですよ。
これで精一杯かな・・・ (^_^;)
何でも過ぎたるは・・・ですね!
  • posted by なっつばー 
  • URL 
  • 2012.03/11 00:01分 
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Re: NoTitle 

ViVi&eveさんへ

同感。
かつてブロッコリーや寒天、バナナも品薄になりましたよね。
これって生産者の方にも迷惑ですよね。

たくさんのトマト。
無駄にしないようご近所さんにもおすそ分けしましたが・・・
一生懸命に食べました。
レパートリーが少ないので大変・・・ (^_^;)
写真のお陰で美味しそうに見えたかしら。i-176
  • posted by なっつばー 
  • URL 
  • 2012.03/11 00:06分 
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Re: NoTitle 

Gaviさんへ

コメントありがとうございます。
美味しそうですか? 良かった・・・
流行に流されず、トマトさんに普通の暮らしが戻りますように!
トマトの胡麻和え、クックパットでご確認をお願いしますね。(*^。^*)
  • posted by なっつばー 
  • URL 
  • 2012.03/11 00:09分 
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Re: NoTitle 

ちこのか~ちゃんさんへ

一日ではないのですよ~~
撮りためました。(*^。^*)

ワッフル!
私も楽しみにしてて良いのかしらぁ?
  • posted by なっつばー 
  • URL 
  • 2012.03/11 00:11分 
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Re: トマトダイエット! 

ki:Barさんへ

品薄だと価格も高くなっちゃうんですよね。
普段のメニューで使いたいものですから、高いのは困りますね。

トマトの旨味で、きっと美味しく出来ますよ。
わんこ達にもおすそ分けが行くのかしら? (*^。^*)
  • posted by なっつばー 
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  • 2012.03/11 00:15分 
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Re: NoTitle 

きゃふさんへ

主人の知人さんから、採りたてを頂きました。
贅沢ですよね。
美味しくしないとバチが当たるかも・・・
オーブントースターで焼いたことありません。
トライしえ見ますネ、ありがとうございます。
  • posted by なっつばー 
  • URL 
  • 2012.03/11 00:18分 
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Re: こんにちは 

こころんさんへ

梅の実が欲しくて植えたんですよ。
手入れしてないんで、見かけは悪くなりますが梅酒は美味しいです。(^_^)v

はい、トマトでお腹がいっぱいになりました!
嬉しい悲鳴です。e-436
  • posted by なっつばー 
  • URL 
  • 2012.03/11 00:21分 
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Re: うわー、トマトいっぱい 

まぁさんへ

コメントありがとうございます。
大した腕はありませんが、トマトが新鮮で美味しいので助けてもらった感じです。
どうやっても美味しいですよね。
わたしは何ともなく、たくさん食べることが出来ました。
鈍感って最強ですよ。 (^_^)v

トマトは温室栽培をしてる方から、採りたてを頂けました。
  • posted by なっつばー 
  • URL 
  • 2012.03/11 00:26分 
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Re: NoTitle 

リリカさんへ

トマトスープ、さっぱりしててお勧めです。
野菜の水分だけで十分なんですよ。
私はレッドチリペッパーを入れて、ちょっとピリリとさせるのが好きです。
  • posted by なっつばー 
  • URL 
  • 2012.03/11 00:29分 
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Re: NoTitle 

ブーくんさんへ

採りたて野菜を頂ける機会があるので、ありがたく思ってます。
トマトはテレビ番組の影響で品薄だそうですね。
ちょっと迷惑ですよね。 (^_^;)

ボロネーゼソースですか?
今度、トマトが入荷?したら作ってみます。
冷凍保存が出来るんですね。
楽しみ~~♪
  • posted by なっつばー 
  • URL 
  • 2012.03/11 00:52分 
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Re: トマトダイエット?! 

yokoblueplanetさんへ

贅沢で幸せな眺めでしたよ。(*^_^*)
わたし、トマトは大好きなんですけどトマトジュースは苦手なんです。
だから、せっせと調理いたしました。
スープやトマトソースを、こんなに贅沢な作り方をしたのは初めてでした。
美味しかったから、無くなった後が困っちゃいます。

でも、そのまま冷凍するよりは調理した方がいいですよね。
でもソースはストックしたいなぁ。
今度の機会に作ってみたいです。
(また貰っちゃうつもり・・・図々しいです)
  • posted by なっつばー 
  • URL 
  • 2012.03/11 01:03分 
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