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犬族・猫族・大家族

現在、犬1頭、猫10匹、人間7人で暮らしています。 何気ない毎日は宝物。 ブログに大切な思い出を綴りたいと思います。

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橙ポン酢でとろける湯豆腐 & しぐれ&蜜柑

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今年は誰かな~? ( *´艸`)


今日はヘルシーメニューです。
「今日のごはんは な~~に?」のはやとうりさんが紹介されてたとろとろ湯豆腐。
それに「熱海のソカロ」のユウさんに頂いて作った橙ポン酢の強力タッグです。


ギュギュっと絞った爽やかな橙果汁です。
この果汁とだし醬油を半々にミックスして橙ポン酢を作ります。

橙果汁


とろける湯豆腐に期待が高まります。
イイ感じに白濁してきたお鍋の中ですよ。

とろける湯豆腐

はやとうりさんがとろける湯豆腐を紹介されていた記事です。→クリック


豆腐の角が取れて、油揚げも柔らかくとろけますよ~。
うんまいです~~。 (≧▽≦)

とろける湯豆腐


この機会にお家で湯葉も作っちゃおうっと♪
これもはやとうりさんの記事で見て作りたいって思ってました。
豆腐屋さんの無調整の豆乳です。

湯葉


コレも美味しかったわ~。
あんまり嬉しくって動画も撮っちゃった。(笑)


コッチもリピ確実ですね。
湯葉が大好きなマァちゃんが特に喜んでいました~。


リビングではしぐれと蜜柑がぴったんこ。 ( *´艸`)

しぐれ&蜜柑


くは~~~っ。

しぐれ&蜜柑

ポカポカだもんね。
眠くなっちゃうよね。


で、まぁるくなったり・・・。

しぐれ&蜜柑


アンヨぴょ~~んってなったり・・・。

しぐれ&あられ&蜜柑

何となくシンクロしちゃったりしててね。 (´ω`*)


そんな温かマッタリな午後でした。
三毛三毛団子はまだ出来ておりません。(笑)

しぐれ&蜜柑


眠たいから、もうパシャパシャは終わり~~!

しぐれ&蜜柑

あ・・・、はい。 (^▽^;)


ただいま、コメントへの返信はお休みさせていただいています。
しかしながら、コメントは大変嬉しく更新の励みになっています。
大切に読ませていただきますね!
勝手を言いますが、宜しくお願いします。
最後まで読んで下さって、ありがとうございました。

                        
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捨てられない写真館。

しぐれ&蜜柑

しぐれ&蜜柑

しぐれ&蜜柑

しぐれ&蜜柑

しぐれ&蜜柑

Comment

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  • 2019.12/02 01:20分 
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湯葉は口当たりが良くて大好きです。
私は物臭で買って来てしまいますが、
美味しいですよね。

仲良し、まったりのねこちゃんの風景。
見てるだけで心がほっこりします~
  • posted by 太巻きおばば 
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  • 2019.12/02 04:34分 
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NoTitle 

とろける湯豆腐同じだね(*'▽')
湯葉は作ってないな~
作ってみようっと!

しぐれ兄ちゃんと蜜柑ちゃん(*´艸`*)
癒されるな~♪
  • posted by baba 
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  • 2019.12/02 07:08分 
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  • 2019.12/02 07:11分 
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とろける湯豆腐も汲み上げ湯葉美味しそう!!!!!
こちらの美味しくない豆腐ではできないわ....

しぐれちゃんは蜜柑ちゃんを受け入れてますね〜
ピットリ猫団子で温かそう。
あられちゃんも近々一緒してくれるかな〜
  • posted by mogu07 
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  • 2019.12/02 07:29分 
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NoTitle 

そういえば台湾の友人夫妻が「湯葉ってなんですか?」と聞くので、買ってあげました。ふたりとも神妙な顔をして食べていました。v-15
  • posted by ピオの父ちゃん 
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  • 2019.12/02 07:31分 
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おはようございます。 

とろける湯豆腐、この季節にぴったり、湯葉もうまくできたようです。

蜜柑ちゃんがしぐれちゃんにくっついて、なかなかいい感じです。
  • posted by inkyo 
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  • 2019.12/02 08:27分 
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  • 2019.12/02 08:53分 
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  • 2019.12/02 09:16分 
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湯葉って自分でできるんだっ
そして、うまくすすくえるんだッって
思いました(笑)
いいな~湯葉大好きッ
どうしてわたしがすくうとこんがらがったおかしな食べ物へ変身するんだろうと思いましたー(泣)
なぜ??(笑)
  • posted by NYARO 
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  • 2019.12/02 15:25分 
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生湯葉、美味しいですよね~(*^^)v
それにとろとろのお豆腐も!!
手作り橙ポン酢が、味をひきしめてくれたでしょうね(^^♪

蜜柑ちゃん、しぐれ兄ちゃんのやさしさのとりこになったのかしら(^ー^* )フフ♪
しぐれ兄ちゃんは、誰でも優しく受け入れてくれていいコだけど、
あられちゃんが嫉妬でグレないか、ちょっと心配(;^ω^)
  • posted by きらちろママ 
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  • 2019.12/02 16:10分 
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シンクロした姿が可愛いですね~♪

湯葉も美味しそう♪
とろとろ豆腐、テレビで見て作ろうと思ってたんです。
やっぱり美味しいんですね~♪
早速作らなくっちゃ(≧▽≦)
  • posted by dori 
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  • 2019.12/02 16:43分 
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あちこちで・・・
美味しそう~~~♪に
指をくわえております(≧▽≦)

大豆系大好き♥
早く美味しさ確認せねば(^_-)-☆

しぐれちゃんと蜜柑ちゃん
ずっと一緒に過ごしてたみたい(*´▽`*)
お団子 シンクロ・・・
息もぴったり!
蜜柑ちゃん幸せだネ(^_-)-☆

何時か三団子 期待(^^♪
  • posted by 田舎のオ-ドリ- 
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  • 2019.12/02 17:12分 
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こんばんは 

湯葉作り、面白そうですね。
豆乳が無くなるまで作り続けることができるということですか?^^;
  • posted by こころん 
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  • 2019.12/02 17:38分 
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ハヤトウリさんの真似して作りました!うまい!だったよ。
  • posted by サン 
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  • 2019.12/02 19:51分 
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NoTitle 

自家製の湯葉、最高ですね?
いい香りでしょうね?

しぐれちゃんと蜜柑ちゃんハの字になつたり
アンモナイトになったり~~
ほんとにまったりんこん~~
あられちゃんも参加してくださ~~~い!!
  • posted by ぶらっくこーひー 
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  • 2019.12/02 20:09分 
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  • 2019.12/02 20:34分 
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とろける湯豆腐~~ 

こんばなh~なっつばーさん^^
昨日はお風呂完成に暖かいお言葉
いただき有難うございました(_ _)
今日はとろける湯豆腐紹介していただき
よかったです!
こんな食べ方あるんですね(^-^)
湯葉は自分は食べないですが自宅でこんなに美味しい湯葉が食べられるなんていいですよね!
しぐれちゃんと蜜柑ちゃんS字状態のシンクロ可愛いですねv(´∀`*v)ピース

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  • 2019.12/02 21:39分 
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とろける湯豆腐は最初は橙果汁の効果かと思いましたが、
はやとうりさんのレシピをみたら重曹なんですね。
かなり意外でした。
ここへ来ると美味しい物がいっぱいで楽しくなります。
私にとって夢のような美味しい物!
そういう私も毎日かなり美味しい物をたらふく(今日は夜はアサリチーズスパゲティ、昼は湯豆腐とキノコ鍋、厚切りトーストと濃厚ココア)食べていますが、なっつばーさんは私の何倍も美味しい物を食べていますね!

それはとても結構な事ですが、健康には気をつけてくださいね。
これだと運動もかなりやらないと・・・無理しない程度にネ♪
私もここ3日悪天候のため運動しなかったので、明日はやらなければ・・・
と思うだけかも・・・

蜜柑ちゃんしぐれちゃん、幸せいっぱいですね\(^o^)/
  • posted by ロッド 
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  • 2019.12/02 22:03分 
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NoTitle 

優しいしぐれ君は蜜柑ちゃんをすっかり受け入れてくれたんですね。
あられちゃんも一緒に仲良くなるといいですね。
はやとうりさんのとろける湯豆腐と油揚げ美味しそうですね。
豆腐は好きなので是非作ってみたいです。
豆腐屋さんが近所でしたので毎朝4時になると機械の音がしていました。
子供の頃、毎日なべを持って出来立ての豆腐を買いに行ってました。
自分は当たり前と思っていた豆腐の味ですが、遠くから泊まりに来る叔母は
来るたび特別美味しいと感動していました。作り方が実直だったようです。
今はもう、その豆腐屋さんもありません。橙ポン酢も美味しいでしょうね。

NoTitle 

こんにちわ 
とろとろ湯豆腐 
~幸せ感に浸っていただける湯豆腐ですね
作りたての湯葉も、 
非日常の贅沢が味わえます~☆
そして
頂くときに味を引き締めてくれのが
新鮮な橙の橙ポン酢なんですね
香りも絶品でしょうね~.:*・゚ 

しぐれちゃんと蜜柑ちゃんと
幸せのハートが見えます~(✿╹◡╹)
  • posted by れもん 
  • URL 
  • 2019.12/02 22:49分 
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