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犬族・猫族・大家族

現在、犬3頭、猫8匹、人間7人で暮らしています。 何気ない毎日は宝物。 ブログに大切な思い出を綴りたいと思います。

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今年も徳島県産スダチくんが大活躍!

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今年も徳島県のスダチくんが我が家にやって来ました。
なんとスダチは徳島県産が全国シェアほぼ100%だそうですよ。
送って下さったのは「niltuki」のぶらっくこーひーさんです。

スダチくん


んん~、イイ匂いがするね~♪

スダチくん


もうね、嬉しくってここぞとばかり贅沢に使わせていただいてます。
餃子にはお酢の代わりに、たっぷりと~~。

スダチくん


明太釜玉にも爽やかさプラスです。

スダチくん


干しシイタケのお出汁たっぷりなうどんにも~。
煮てしまうと苦みが出るので、どんぶりに盛り付けてから乗せますよ。

スダチくん


冷やし中華もワンランクアップな感じがします。 ( *´艸`)

スダチくん


塩コショウで味付けしただけの豚肉にもギュッと絞って。
サラダに巻いて食べると美味しいです。

スダチくん


ハンバーグには大根おろしをたっぷり乗せて。
ヘルシー感もアップです。(笑)

スダチくん


炭酸飲料にもギュウって一絞り。
皮はそのままインして香りも楽しみます。
蜂蜜トーストと一緒に~♪

スダチくん


特別なメニューなんてないけれど、徳島のスダチくんのお陰で素敵な一品になってます~。
写真はないけれど昨夜なんて、次女のリクエストで湯豆腐しちゃいました。
季節外れのお鍋だけれど、ピーラーで薄くカットした大根とか、レタスもたっぷり添えていただきました。
美味しかった~~!! (≧▽≦)

まだまだこれから楽しめちゃう。
嬉しいなぁ。
たくさん送っていただいたので、一部は冷凍して活用しますね。
ぶらっくこーひーさん、ありがとうございました。



おまけ。
はやとうりさんのレシピの「もやしの卵餡かけ」です。
レシピをアップした記事はコチラ。→クリック
私はモヤシと卵だけで作るんだけど、とっても美味しいのです。

モヤシの卵餡かけ

長女もリピしてる人気メニュー。
格安で作れて美味しくって嬉しいレシピでございます~。 (*^^)v


迷子さんがいます、誰かこの仔のお家を知りませんか?
宜しくお願いします。→「君のにゃ(名)は? 情報求む」


ただいま、コメントへの返信はお休みさせていただいています。
しかしながら、コメントは大変嬉しく更新の励みになっています。
大切に読ませていただきますね!
勝手を言いますが、宜しくお願いします。
最後まで読んで下さって、ありがとうございました。

                        
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君は酸っぱいものが好きなの?
スダチくん

Comment

NoTitle 

昨日、有楽町のアンテナショップの徳島のコーナーですだちを見ました。
今が旬なんですね。
やはり大家族、メニューの量が多くて羨ましいです~
  • posted by 太巻きおばば 
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  • 2019.09/14 22:37分 
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NoTitle 

嬉しい贈り物ですね。

あれ?あれ?
おかしいなー。
夕飯食べたはずなのによだれが・・・
  • posted by はなみずき 
  • URL 
  • 2019.09/14 22:39分 
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スダチ 

おはようございます。
スダチは特に体に良い成分が入っていると聞いたことがあります。こういう贅沢は最高ですね!
スダチの大きさは、こちらのライムとほぼ同じですが、あの香りは独特で「美味しさ」が増します。
良い週末をお過ごしください!
  • posted by yokoblueplanet 
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  • 2019.09/15 00:02分 
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NoTitle 

東京にすだちそばのお店があるんですよ。まだ食べてないけど、だから、スダチうどんを思いつくなんてすごいなぁ。

満腹なのにお腹が空いてきました。ジャンクな揚げ物をつまもうかな?
あ~すだちを搾りたい。
  • posted by バジル 
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  • 2019.09/15 00:07分 
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NoTitle 

断面図も美しい!
さわやかそうで美味しそうだな〜
  • posted by mogu07 
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  • 2019.09/15 02:58分 
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NoTitle 

沖縄に住んでたころはシーカーサーをよく使いました。カボスもシーカーサ-も、日本料理には欠かせませんね!v-91
  • posted by ピオの父ちゃん 
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  • 2019.09/15 06:58分 
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NoTitle 

おはようございます♪

徳島の「スダチ」君、あちこちのブログに出て来て爽やかです~~
このグリーン色綺麗ですね~

ちなみに私の故郷では「カボス」です
一回り二回り大きくて皮も固めです、故郷では味噌汁にも搾って入れるそうですよ

冷凍保存ね、これは日持ちがして嬉しいです^^

「もやしの卵餡かけ」久しぶりに見ました(笑い
作ってリンクまで貼って頂いて嬉しいです =^-^=

美味しい物を作る活力になります\(^o^)/
  • posted by はやとうり 
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  • 2019.09/15 08:08分 
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おはようございます。 

徳島のスダチ、現役のころ徳島に住む友人が送ってくれました。

柚子チャンにとってすっぱいものは苦手?ピッピはミカンの匂いで逃げていました。

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  • posted by  
  •  
  • 2019.09/15 08:34分 
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NoTitle 

おはよう御座います

いつもご訪問

ありがとうございます

いつも楽しみにしています

また覗きに来ますね
  • posted by たまごバナナ 
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  • 2019.09/15 08:54分 
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NoTitle 

大スダチレシピがいっぱい♪
私はもったいなくっちびちびつかってます(*´艸`*)

なににでも入れられてグレードアップするのよね~♪
スダチは凄い!

  • posted by baba 
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  • 2019.09/15 09:24分 
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NoTitle 

こんにちは~~
わ~~たくさんのメニューで使って頂いて、とっても嬉しいです~~
こちらこそ、ありがとうございます。いいCMになります!!
柚子ちゃんも応援してくれてありがとさん!!

はやとうりさんのレシピいつも美味しそうですね?
もやしが何だか豪華に見えます。
  • posted by ぶらっくこーひー 
  • URL 
  • 2019.09/15 10:43分 
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  • posted by  
  •  
  • 2019.09/15 10:50分 
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徳島産 スダチくん♪
大活躍ですね~(´▽`)

どのお料理も
とっても美味しそう☆
嬉しい 贅沢なスダチくん(^_-)-☆

はやとうりさんの
「もやし卵餡かけ」も美味しいの決まってマスね(*^▽^*)
  • posted by 田舎のオ-ドリ- 
  • URL 
  • 2019.09/15 14:51分 
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こんにちは 

スダチですか。
かなりサッパリしそうだねぇ。
  • posted by よしお 
  • URL 
  • 2019.09/15 15:11分 
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NoTitle 

スダチのお料理がいっぱいです
みんな愛情いっぱいに調理されていて美味しそうです  
スダチ成分は驚くほどリッチですのね☆  
高級品なのでなかなか使えないのですが
なっつばーさんのお料理 ものすごく贅沢ですね~(*^^*)ッ!
 
はやとうりさんのレシピ拝見させていただきました(*^▽^*)
もやしは安定のビタミンC 豊富なお野菜ですものね
それにほんとに美味しそうで、美味しいので^^
私も作ってみようと思いますm(^^)m
 
  • posted by れもん 
  • URL 
  • 2019.09/15 21:36分 
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犬、猫、人の大家族で暮らしています。
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