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犬族・猫族・大家族

現在、犬3頭、猫8匹、人間7人で暮らしています。 何気ない毎日は宝物。 ブログに大切な思い出を綴りたいと思います。

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ジャンボサイズな美味しさです♪

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ジャンボニンニクの芽をもらいました。

ナッツ&柚子


本当にジャンボでナッツたちより長いくらい。 (≧▽≦)

ナッツ&柚子


で、もちろん蕾もデカイ。

ナッツ


もう、これだけでもニンニクくらいの大きさがあるね。
あ、齧っちゃダメですよ。 ( `ー´)ノ

柚子


茎の部分はアスパラみたいな食感とお味。
調理も普通のニンニクの芽や、アスパラと同じ感じでいいようです。

本日の調理担当は長女です。 (*^。^*)
コレはレンコンと炒めてますね。
お肉と炒めても相性がいいです。

にんにくの芽


蕾の部分は天婦羅です。
もっちりと美味しい。
でも、ちょっと揚げすぎ? (*´ω`*)

にんにくの芽

普通のニンニクの芽のような強い臭みはありません。
ほのかに香る~~。(笑)
何処かで見かけたら是非! (^^♪


今日は仕事で遅くなったので簡単更新です。
バタバタしてますので、コメント残せないかもです。
申し訳ありません。 m(__)m


お知らせです。
今度の日曜日(19日)に、木曽三川わんこマルシェ開催されます。
Wanco.Asia「旨菓楼」も出店します。
お散歩も楽しめる木曽三川公園ですので、ぜひ遊びに来てくださいね。


ただいま、コメントへの返信はお休みさせていただいています。
しかしながら、コメントは大変嬉しく更新の励みになっています。
大切に読ませていただきますね!
勝手を言いますが、宜しくお願いします。
最後まで読んで下さって、ありがとうございました。

                        
首輪、リード、アクセサリー、おもちゃなど♪ オンリーワンのネットショップ
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Comment

NoTitle 

ジャンボニンニクは始めて見ました。
先の丸い部分は花が咲くのでしょうか。
スーパーでじっくり品定めをする事が無い私ですが、
次回は野菜コーナーをチェックしてみます。
  • posted by 太巻きおばば 
  • URL 
  • 2019.05/17 22:46分 
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NoTitle 

ニンニクの芽って美味しいですよね!
立派でで食べ応えがありそう。
つぼみの部分も食べられるんですね〜
  • posted by mogu 
  • URL 
  • 2019.05/18 02:24分 
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NoTitle 

昨日ジャンボじゃないかもしれないけど
にんにくの芽を見かけたの
まだ調理したことないので
買わなかった
今度見かけたら
買って食べてみたいわ~♪
  • posted by baba 
  • URL 
  • 2019.05/18 05:00分 
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NoTitle 

ジャンボニンニクは去年初めて知りました。
妻の畑に植えてあったんです。

その畑を前に使っていた人が植えた物です。
ずいぶん大きくてビックリしたとともに、ニンニク特有の臭みがないのにも驚きました。
でも、ニンニクはあの独特の香りが加熱すると旨味に変わるので、私は普通のニンニクのほうが好きです。

ジャンボニンニクは無臭ニンニクとも呼ばれますね。
外出して人に会う場合にはこれが良いですね。
  • posted by ロッド 
  • URL 
  • 2019.05/18 05:01分 
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NoTitle 

そうか! こんどニンニクを揚げてみることにします!v-41
  • posted by ピオの父ちゃん 
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  • 2019.05/18 05:45分 
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  • posted by  
  •  
  • 2019.05/18 08:13分 
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おはようございます。 

ジャンボニンニクは余りお目にかかりませんが、余り臭いもないとのこと、、柚子ちゃん達も安心です。

炒め物や天ぷらが美味しそうです。
  • posted by inkyo  
  • URL 
  • 2019.05/18 08:27分 
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こんにちは 

ジャンボニンニクですか。
そういうのあるんですねぇ(・。・)
  • posted by よしお 
  • URL 
  • 2019.05/18 14:40分 
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NoTitle 

ジャンボにんく、美味しそうですねぇ。
ビールが飲みたくなりました(笑)
クルミちゃんこのまま落ち着かれますように!
  • posted by sodateru570 
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  • 2019.05/18 17:32分 
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NoTitle 

ジャンボニンニクは見たことが無いです。
アリシンという成分が普通のニンニクより多いようですね。
餃子大好きなのでニンニクは常時ストックしています。
餃子はニンニク入れないとパンチが無い味になりますね。

NoTitle 

すみません間違えました。
ジャンボニンニクはアリシンでなくアリインでした。
サポニンが多く含まれているという記載でした。
いずれにしても体には良いようです。(笑)

NoTitle 

ジャンボニンニク、なっつちゃんより大きいですね?
お初にお目にかかる物が沢山有りますね?
頭(つぼみ)の天ぷら美味しいでしょうね?
ニンニクの芽とは種類が違うのかしらね?


  • posted by ぶらっくこーひー 
  • URL 
  • 2019.05/18 20:47分 
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NoTitle 

ジャンボニンニク たっぷりりと大きくて瑞々しいです~
めったにスーパーでも見かけない特別なジャンボさんで
炒めて歯触りもよく旨そうです~(*^^*)ッ!

いっしょに並んだ柚子ちゃんとナッツちゃんとほんと同じですのねo(*^^*)oパチクリ
モデルさんありがとう~です  
鈍いばっちゃんも良ーくわかりましたv(*^^)v
  • posted by れもん 
  • URL 
  • 2019.05/18 21:01分 
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  • posted by  
  •  
  • 2019.05/18 21:07分 
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こんばんは♪ 

こんな大きなニンニクの芽、はじめて見ました!
炒め物、シャキッと美味しそう♪
蕾の部分はもっちりなんですね。
食べてみたい~(*^-^*)
  • posted by pil 
  • URL 
  • 2019.05/19 04:40分 
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