美味しいナスはいかがです?
夏が来ると、美味しいナスが食べられますね焼いたナスにたっぷりのショウガ醤油をつけて頂きたいわ。(^^♪ここは昨年まで水田でした。連作を嫌うナスは、3年毎に耕作地を移動します。水はけを良くするために、大きな畝を作ります。水やりのためのホースを真ん中にセットします。3月28日撮影あとは畝全体を黒いビニールで覆います。マルチングっていうんですよね、確か・・・(^_^;)ビニールの端は、風などで飛ばされたりしないよ...
現在、犬2匹、猫10匹、人間7人で暮らしています。 何気ない毎日は宝物。 ブログに大切な思い出を綴りたいと思います。